Kuzugöbeği Mantarı Ek Gelir Kaynağı Oldu


Mersin'de ormanlık alanlarda çıkan kuzugöbeği mantarı sofralara lezzet katıyor, köylülerin cebine ek gelir sağlıyor. Mantarın kilogram fiyatı 80 ila 100 lira, kurusu 500 ila 600 liradan satılıyor.

Akdeniz Bölgesi’nde şubat ve mayıs ayları arasında havanın yağışlı ve ılıman günlerinde ormanlık alanlarda çıkan kuzugöbeği mantarı sofralara lezzet katıyor, köylülerin cebine ek gelir sağlıyor.

Mersin’in Erdemli ilçesinde, yağışlı geçen haftanın sonunda güneşin kendini göstermesiyle çam ormanlarında kuzugöbeği mantarı yoğun olarak çıkmaya başladı. Vatandaşlar lezzetinden vazgeçemedikleri mantarı toplamak için ormana akın etti.

Vatandaşlardan Hüdaverdi Ünver, yeni toplanan mantarın kilogram fiyatının 80 ila 100 lira, kurusunun 500 ila 600 liradan satıldığını söyledi.

Arkadaşlarıyla birlikte Kösbucağı Mahallesi'ndeki ormanlık alanda mantar topladıklarını belirten Ünver, "Kuzugöbeği mantarı şubat ayında çıkmaya başlıyor ve yüksek rakıma doğru mayıs ayına kadar ormanlık alanda devam ediyor. Özellikle yağışlı günlerin ardından gelen güneşli günlerde bolca bulunuyor. Vatandaşlar hem ekonomik gelir amacıyla hem de lezzetinden vazgeçemedikleri için büyük ilgi gösteriyor" diye konuştu.

Ünver, satmayı düşünmediği mantarı, arkadaşlarıyla birlikte pişirmeyi planladığını kaydetti.

Yorum Gönder

14 Yorumlar

  1. Kuzu göbeği mantarı ilaç Sanayi'nde kullanılan çok jpahalı bir mantardır.

    YanıtlaSil
  2. Özellikle sonbahar aylarında çıkıyor ve inanılmaz pahalı. Eee hem fazla yok, hem bulması zahmetli, olacak o kadar.

    YanıtlaSil
  3. gerçekten öyle çok pahalı bir mantar ..normalde severim mantarı :) emeğinize sağlık sevgiler ...

    YanıtlaSil
  4. Tadı çok güzel bir mantar kuzu göbeğinin

    YanıtlaSil
  5. Çok lezzetli gerçekten. İşi gücü bırakıp dağ tepe arayan insanlar var. Sağolasın paylaşım için.

    YanıtlaSil
  6. Kültür ortamında yılın on iki ayı yetiştirilebilir. Bu arda son yazıma uğramanı isterim😊🤚

    YanıtlaSil
  7. Emek verenlerin ellerine sağlık.. Hak ediyorlar bu paraları..

    YanıtlaSil
  8. paramız olunca kuzugöbeği mantarı alıp deneyebiliriz teşekkürler :)

    YanıtlaSil
  9. Kuzugöbegi mantarini daha önce duymamistim. Pahali demek ki bir hikmeti var 😊

    YanıtlaSil
  10. Kuzu göbeği mantarı ne güzel görünen bir şeymiş. Çok beğendim görünümünü. :) Ne pahalıymış öyle. Yetiştiren kimseler iyi kazanabilir. Bence imkanı olan kesin başlasın bu işe :)

    YanıtlaSil
  11. Kuzugöbeği mantarının Çok fazla faydası var özellikle kansızlığa çok iyi gelir. Bağışıklık sistemini güçlendirir.

    YanıtlaSil
  12. Adını ilk defa duydum.Fiyati baya yüksekmiş.

    YanıtlaSil
  13. Adını duymustum ama ilk defa gördüm şimdi. Tadini çok merak ettim

    YanıtlaSil
  14. Kuzu göbeği gerçekten çok pahalı bir mantar ama diğer mantarlar kadar çok olmuyor dağlarda. Çok zar-zor bulunan bir mantar. Bizimkiler bazen topluyorlar toroslardan oda birkaç şey. Tadımlık kadarcık.

    YanıtlaSil

YORUMLARA LİNK EKLENMESİ TEHLİKELİ VE YASAKTIR